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Refectory
Refectory est une foodmarket en ligne qui livre des repas frais directement au bureau. Pour réduire son impact environnemental, Refectory a testé les sacs réutilisables, en alternative à leurs sacs kraft, chez Texdecor à Willems et RM Boulanger à Neuville-en-Ferrain.
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Fonctionnement
Accompagnement

- Visite et observation des opérations
- Co-construction du produit
- Projections financières
- Mise en place d'une borne de récolte
- Mise en place d'un process de nettoyage chez Refectory
Produits

- Conception et personnalisation sur-mesure
- Adaptation des matériaux au contact alimentaire
- Cahier des charges opérationnel
Services

- Système de tracking via Réutec App
- Scan au départ et au retour des emballages
- Identification des sacs par client Refectory
- Relance automatique pour le retour des sacs
Les KPI's
100 %
de satisfaction client
96 %
de taux de retour des sacs
1 009
sacs kraft évités (au 4 avril)
32 cycles
Record d'utilisation d'un sac (au 4 avril)

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Crédits photos : Refectory et Réutec